Bas Armagnac De Montal 1989, 32 Ans, Brut de Fut

Bas Armagnac De Montal 1989, 32 Ans, Brut de Fut “Non Filtre” 48,2% Vol.

Info von Alambic: "Wir suchten wieder ein Nachfolgefass für unseren 30 jährigen Vorgänger. Nach der Auswahl von einigen Fässern entschieden wir uns nun für dieses außergewöhnliche Fass mit nur 183 Flaschen als würdigem Nachfolger für unsere „Alambic Classique Collection“. Auch diese hervorragende Abfüllung ist nicht filtriert oder gefärbt, wurde in „Brut de Fut“, d.h. in der originalen Fassstärke von 48,2% Vol. und mit einem Alter von über 32 Jahren abgefüllt."

Aroma: Duftend, süß und fruchtig, zunächst dringen rote Früchte in die Nase, gefolgt von feinem Rancio und Leder, einem gut durchgezogenen Rumtopf, Bohnerwachs und Milchschokolade. Die wohlriechende Würzigkeit einer Kräutermischung wird um Toffee und Orangenzesten ergänzt. Später entwickeln sich Aromen von eingelegten gelben Früchten, Tabak und Orangeat, abschließend erinnern die Düfte an ein blühendes Blumenfeld und einen Hauch getrockneter Kokos-Stücke. 

Geschmack: Der Geschmack ist breit und mundfüllend, energiegeladen und würzig. Sauerkirsche mit Vanille, Zimtrinde, etwas Holz und wieder Leder. Neben einer wächsernen Samtigkeit machen sich deutliche Tabaknoten bemerkbar, die sich trockener werdend zu Gewürznelken, Baumharz und einem kräftigen Bitter entwickeln. 

Im Abgang mittellang und schwer auf der Zunge. Der Bas Armagnac klingt mit Vanille, dezenter Kirsche, Veilchenaroma und Wachs aus und lässt eine angenehm trocken holzige Note zurück. 

Diese ausgefallene Abfüllung ist auch für den Nicht-Armagnac-Kenner und Trinker ein spannendes Erlebnis. Der feine Rancioduft bleibt lange in Erinnerung!

Preis: 110 €

Produktdetails:

Region:	Bas Armagnac
Land:	Frankreich
Destilliert am:	1989
Fass-Nummer:	k. A.
Inhalt:	0,7l
Alc.Vol.:	48,2 %
Alter:	32
Abgefüllt am:	2022
Abfüller:	Alambic
Brennerei:	Armagnac de Montal